Plante seus próprios temperos

Saiba algumas dicas de quais produtos comprar em uma loja de material de construção para fazer sua pequena horta na cozinha e ter os temperos sempre à mão.

Alimentação saudável é a prática do momento e atrelada a ela está o consumo de alimentos orgânicos.

Os amantes da cozinha podem preparar seus alimentos e utilizar temperos e ervas colhidos da sua própria horta, comida mais saborosa com condimentos fresquinhos.

É possível cultivar hortaliças e temperos naturais dentro da própria cozinha, seja ela grande ou pequenininha.

As plantinhas trazem também um ar mais charmoso ao ambiente, com um aroma diferenciado.

A horta pode conter hortaliças como salsinha, cebolinha, hortelã, alecrim, e também temperos com pimentas e até frutas pequenas como morango, ou tomate cereja.

Benefícios para ter uma horta na cozinha

Plantar os próprios temperos e manter uma horta orgânica traz inúmeros benefícios e vamos citar os que mais se destacam.

Trazer mais sabor aos alimentos é um dos pontos, assim como garantir o consumo de alimentos sem agrotóxicos.

Há também a economia na hora da compra, a alimentação automaticamente melhora, pois consome uma maior variedade de hortaliças e vegetais mais frescos.

O benefício vai além do consumo de melhores alimentos, pois o processo de crescimento da planta ajuda na área terapêutica, desenvolve a paciência e é excelente para pessoas que são mais ansiosas.

Ideias de onde plantar sua horta

Independente se a cozinha é grande ou pequena é possível customizar uma horta super criativa.

Em cômodos maiores é possível usar painéis, por exemplo.

Mas em casas ou apartamentos menores o plantio pode ser feito em um cantinho do imóvel, em vasinhos menores.

Os vasos existem de diversos tamanhos, materiais, formatos e cores, eles ocupam pouco espaço e são práticos e decorativos.

Você pode encontrá-los em lojas de material de construção.

Existem também as embalagens recicláveis, como garrafas pet e potes de vidro, que inclusive podem ser personalizados.

As plantações podem ser feitas em floreiras customizadas em alvenaria, mdf e até metal, são indicadas para espaços pequenos. Assim como canecas, sim canecas!

Elas podem ser usadas para plantar suas hortaliças, porém com mais cuidado para não acumular água.

Por isso, a horta vertical ajuda a otimizar o espaço, pois é feita em uma parede ou em espaços próximos a ela, e vem sendo muito utilizada até para decoração.

As caixas de madeira e paletes são escolhas mais baratas, mas para ambientes maiores e com uma decoração mais rústica.

Monte sua horta

Procure uma loja de material de construção para comprar os itens que necessita e mão na massa:

  1. Escolha um local arejado e com boa iluminação para montar sua horta.

    O sol da manhã é ideal para as plantinhas sobreviverem.

    A umidade é prejudicial por isso evite esses lugares, e mantenha a horta em um lugar que você terá bastante contato, assim cuidará melhor das ervas e hortaliças e acompanhará seus crescimentos.

  2. O segundo passo é escolher o tipo de hortaliça e temperos que quer plantar.
    E para facilitar esse processo, filtre as opções pelo o que a família mais consome e o que será mais útil na hora de cozinhar.
  3. Uma das etapas mais importantes é essa: escolher o recipiente adequado.
    E para saber qual é o melhor, primeiro saiba qual o tamanho da planta, pois ela precisa de espaço apropriado para se desenvolver e produzir da maneira correta.
    Uma dica é  plantar em um vaso que tenha em média 2/3 do tamanho da planta adulta.
    Lembre-se sempre de furar os recipientes no fundo para haver drenagem da água.
  4. Prepare bem o solo
    Assim, as plantas vão adquirir os nutrientes necessários.
    Por isso use terras e sementes de qualidade.
    Existem terras já preparadas com nutrientes, essa é uma alternativa para quem tem pouco conhecimento na área, mas deseja muito ter a sua horta.

Dicas e cuidados

Não mate a plantinha afogada, sempre verifique se ela já está úmida antes de regar.

Desse modo, regue as plantas no início da manhã ou final da tarde.

Quando as folhas murcham é sinal de falta de água.

Quando a terra está endurecida pode ser falta de água ou nutrientes, adubar a terra nunca é demais.

Por |2019-01-10T12:22:59+00:0010 de janeiro de 2019|Categorias: Saúde|Tags: , , , |0 Comentários

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